人間通訊社

佛光山菲律賓教區總住持永光法師推動人間佛教生活化、修行日常化，6月19日萬年寺特別邀請佛光山旗山禪淨中心住持慧專法師蒞臨，與40餘位佛光人分享「一餐飯的修行」，帶領大眾從柴米油鹽中體會佛法智慧。

人的一生約有10萬頓飯，世間許多事情未必日日進行，唯有吃飯是每天不可缺少的日常。永光法師鼓勵信眾將佛法落實於生活，在行住坐臥、待人接物中培養慈悲、感恩、惜福與承擔，希望大眾不僅在佛堂修持，更能將修行帶回家庭與社會，在日常點滴中實踐人間佛教精神。

慧專法師表示，廚房不只是烹煮食物的場所，更是修心的道場。洗菜時放下傲慢，修習謙卑；切菜時專注當下，摒除妄念；炒菜時學習承擔責任；洗碗時感念因緣，培養感恩心；用心烹煮供養大眾，更是在實踐慈悲。

慧專法師說，餐桌上的珍饈佳餚算不上寶物，願意無私付出的義工菩薩，才如珍珠瑪瑙般珍貴。回憶自己曾於大寮服務13年，參與佛光山佛陀紀念館開館，短短5天完成60萬份便當的準備工作，深刻體會世間最大的奇蹟，不是數量，而是眾人同心協力的發心與奉獻。

談及佛教飲食文化，慧專法師指出，從佛陀托缽乞食，到《金剛經》記載佛陀著衣持缽入城乞食，佛法自古便蘊藏於一餐一飯之中。托缽修行所培養的是知足、平等、感恩與慈悲四種智慧。知足則常樂，平等則自在，感恩則珍惜因緣，慈悲則能體恤眾生苦難。

談到素食，法師認為素食可分為健康、環保與慈悲三個層次。真正的素食，不只是口中不食肉，更重要的是心中不起傷害眾生的念頭。《楞伽經》云：「食肉斷大悲種」。若習於傷害生命，便容易失去體察眾生痛苦的能力。

法師也提到，兒時飯菜之所以美味，往往不是食材珍貴，而是擁有一顆單純知足的心。現代生活步調快速，能夠放下手機、關閉電視，專心陪伴家人共進一餐，已成為最難得的幸福與溫柔。

長期護持香積工作的佛光人柯景瓊分享，過去認為備菜、烹煮、洗滌只是協助寺院做事，聆聽開示後才明白，原來每一道工序都是修行。「洗菜是在洗滌傲慢，切菜是在訓練專注，洗碗是在培養感恩。每天在大寮服務，不只是煮飯給大家吃，更是在成就自己。」表示雖然多年來偶有疲憊，但看到大眾歡喜用餐，內心便充滿法喜，也更加珍惜在道場護持大眾的因緣。

慧專法師勉眾，整理儀容、交談應對、待人接物，生活處處皆是修行。佛法並非遙不可及的教理，把握三餐煙火中的每一個當下，就是在人間生活中實踐人間佛教，讓福慧日日增長。